Bolo Fofinho e Molhadinho: O Lanche Perfeito para sua Tarde

Nada supera a sensação de saborear um delicioso Bolo Fofinho e Molhadinho durante a tarde.

Esta receita, além de simples, garante uma textura leve e úmida que certamente irá conquistar o seu paladar. Siga os passos abaixo para transformar sua tarde com este irresistível lanche.

Conceito e Relevância

O Bolo Fofinho e Molhadinho é um clássico reconfortante, ideal para acompanhar um chá ou café da tarde.

Sua consistência fofa e a umidade perfeita fazem deste bolo uma escolha popular para momentos de descontração e celebração.

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Ingredientes da Receita

• 3 xícaras de farinha de trigo
• 2 xícaras de açúcar
• 1 xícara de leite
• 3 ovos
• 1 xícara de óleo vegetal
• 1 colher (sopa) de fermento em pó
• 1 colher (chá) de essência de baunilha
• Pitada de sal

Modo de Preparo

1. Preaquecimento:
   • Pré-aqueça o forno a 180°C. Unte e enfarinhe uma forma para bolo.
2. Batedeira:
   • Em uma tigela, bata os ovos e o açúcar até obter uma mistura clara e fofa.
3. Adição dos Ingredientes Secos:
   • Adicione o óleo, o leite e a essência de baunilha à mistura de ovos e açúcar. Bata até combinar.
4. Incorporação da Farinha:
   • Acrescente a farinha de trigo peneirada aos poucos, mexendo delicadamente para não perder a aeração.
5. Finalização:
   • Adicione o fermento em pó e uma pitada de sal. Misture até que todos os ingredientes estejam incorporados.
6. Assamento:
   • Despeje a massa na forma preparada e leve ao forno por aproximadamente 40-45 minutos, ou até que um palito saia limpo ao ser inserido no centro do bolo.
7. Resfriamento e Servir:
   • Deixe o bolo esfriar antes de desenformar. Sirva fatias generosas e aproveite!

Dicas Adicionais

• Variações de Sabor: Experimente adicionar raspas de limão ou laranja à massa para um toque cítrico.
• Cobertura Adicional: Uma fina camada de ganache de chocolate ou uma simples cobertura de açúcar de confeiteiro elevam ainda mais o sabor.

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Conclusão

Este Bolo Fofinho e Molhadinho é a escolha perfeita para suas tardes aconchegantes.

Ao seguir esta receita, você terá em suas mãos um bolo que combina simplicidade e sabor.

Compartilhe essa delícia com amigos e familiares, e transforme cada lanche da tarde em um momento especial.

Bom apetite!