A arte da confeitaria pode ser desafiadora, especialmente quando se trata de encontrar receitas que sejam deliciosas e fáceis de seguir. Os biscoitinhos de manteiga com apenas 1 ovo são uma opção perfeita para quem procura uma sobremesa clássica e simples. Com ingredientes básicos e um processo descomplicado, esta receita certamente conquistará seu paladar.
Conceito e Relevância
Os biscoitinhos de manteiga são uma opção versátil e popular na culinária, sendo ideais para acompanhar um chá da tarde, café da manhã ou mesmo como um mimo doce a qualquer hora do dia. Com apenas 1 ovo na receita, eles oferecem uma opção econômica e prática para aqueles momentos em que desejamos algo delicioso, mas com poucos ingredientes à disposição.
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Ingredientes da Receita
- 1 ovo
- 100g de manteiga sem sal
- 1 xícara de açúcar
- 2 xícaras de farinha de trigo
- 1 colher de chá de essência de baunilha
- 1 colher de chá de fermento em pó
Modo de Preparo
- Pré-aqueça o forno a 180°C e forre uma assadeira com papel manteiga.
- Em uma tigela, bata a manteiga e o açúcar até obter uma mistura cremosa.
- Adicione o ovo e a essência de baunilha, continuando a misturar.
- Acrescente a farinha e o fermento, misturando até formar uma massa homogênea.
- Com a massa pronta, forme pequenas bolinhas e coloque-as na assadeira, deixando espaço entre elas.
- Leve ao forno por 15-20 minutos, ou até que os biscoitinhos estejam levemente dourados.
- Retire do forno e deixe esfriar antes de servir.
História da Receita
Os biscoitinhos de manteiga têm uma longa história na culinária, sendo apreciados em diversas culturas ao redor do mundo. Sua simplicidade e sabor reconfortante os tornaram favoritos em muitos lares, passando de geração em geração como uma iguaria tradicional.
Acompanhamentos
- Chá de camomila
- Café fresco
Dúvidas Comuns
Posso substituir a manteiga por margarina na receita?
Sim, é possível fazer essa substituição, no entanto, o sabor e a textura dos biscoitinhos podem ser ligeiramente alterados.
Posso congelar a massa dos biscoitinhos para assar posteriormente?
Sim, a massa pode ser congelada e utilizada em outro momento, garantindo biscoitinhos frescos sempre que desejar.
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Conclusão
Os biscoitinhos de manteiga com apenas 1 ovo são uma delícia simples e reconfortante que pode ser preparada rapidamente, e que certamente agradará a todos.
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