Essa receita de frango assado na maionese, com um preparo fácil, fica uma delícia, leva poucos ingredientes e é muito prática: você tempera o frango, deixa marinar e leva ao forno.

Ele é perfeito para qualquer ocasião, trazendo suculência, crocância e sabor!

O conceito e sua relevância

As coxas de frango assadas na maionese são uma opção prática e saborosa para quem busca uma refeição rápida e cheia de sabor.

Como fazer frango assado na maionese

Para o frango assado na maionese, com um preparo simples, precisaremos dos seguintes ingredientes: limão, páprica, sal, maionese, sobrecoxa de frango, orégano, pimenta-do-reino, alho e mostarda. Iremos colocar os temperos num saco, acrescentando a sobrecoxa e marinando por, pelo menos, meia hora.

Quando pegar o sabor, vamos ajeitar as sobrecoxas numa assadeira e levaremos para assar por 30 minutos, ou até ficar dourado. Sirva e saboreie seu espetacular frango assado na maionese! Bom apetite!

Ingredientes para a receita de frango assado na maionese

  • 1 colher (sopa) de páprica
  • 2 colheres (sopa) de maionese
  • 1 colher (chá) de mostarda
  • orégano, pimenta-do-reino (a gosto)
  • 1 colher (sopa) de sal
  • 4 dentes de alho picadinhos
  • ½ xícara (chá) de suco de limão
  • raspas de 1 limão
  • 1kg de sobrecoxa de frango

Modo de preparo

  1. Misture em um saco plástico limpo: a maionese, o alho, a mostarda, a pimenta-do-reino, as raspas de limão, a páprica, o orégano e o sal.
  2. No saco, adicione a sobrecoxa de frango e esprema o suco de limão por cima. Feche o saco tirando o ar e agite bem para o frango absorver o tempero.
  3. Aguarde o frango marinar na geladeira por, no mínimo, meia hora.
  4. Passe o frango para uma forma sem a necessidade de untar e asse em forno pré-aquecido a 180°C durante meia hora, ou até ficar dourada.
  5. Sirva e saboreie o seu maravilhoso frango assado na maionese! Bom apetite!

COMO TRANSFORMAR UM RECEITA NORMAL EM UMA RECEITA SAUDÁVEL E NUTRITIVA?

Transformar uma receita comum em uma receita saudável pode parecer um desafio, mas existem algumas substituições simples que você pode fazer para tornar suas receitas mais saudáveis ​​e nutritivas.

Uma das primeiras coisas que você pode fazer é substituir a farinha branca por farinha de trigo integral ou farinha de aveia. Essas farinhas têm mais fibras e nutrientes do que a farinha branca, o que significa que elas são mais saudáveis ​​e fornecem mais saciedade.

Se a receita pede leite integral, você pode substituí-lo por leite desnatado ou leite de amêndoa. O leite integral tem mais gordura e calorias do que o leite desnatado e o leite de amêndoa é uma opção sem lactose para aqueles que têm intolerância.

Outra substituição simples é trocar o açúcar por adoçantes naturais, como o mel ou o açúcar mascavo. Esses adoçantes são mais saudáveis ​​do que o açúcar branco refinado, pois contêm mais nutrientes e têm um índice glicêmico mais baixo.

Se a receita pede óleo ou manteiga, você pode substituí-lo por óleo de coco ou azeite de oliva. Esses óleos são mais saudáveis ​​e têm gorduras boas para o corpo.

Para receitas que pedem glúten, você pode usar farinha de arroz, farinha de amêndoa ou farinha de grão de bico. Essas farinhas são alternativas sem glúten e podem ser usadas para substituir a farinha de trigo em muitas receitas.

Finalmente, adicionar mais vegetais e frutas na receita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Tente incorporar mais verduras em sopas e refogados, e adicionar frutas frescas em sobremesas ou smoothies.

Lembre-se, fazer pequenas mudanças em sua receita favorita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Experimente essas substituições simples para desfrutar de uma refeição saudável e saborosa.

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