O Pudim de Maizena na Travessa é uma sobremesa prática e deliciosa que não requer forno. Com uma textura suave e um sabor irresistível, esta receita vai conquistar todos os paladares.
Siga os passos abaixo para criar essa delícia em sua própria cozinha.
Conceito e Relevância
O Pudim de Maizena na Travessa é uma variação moderna da clássica sobremesa, oferecendo praticidade sem perder o encanto do pudim tradicional.
Ideal para quem busca uma opção rápida e deliciosa sem a necessidade de forno.
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Ingredientes da Receita
Para o Pudim:
- 1 litro de leite
- 1 lata de leite condensado
- 3 colheres (sopa) de amido de milho (maizena)
- 1 colher (chá) de essência de baunilha
Para a Calda:
- 1 xícara de açúcar
- 1/2 xícara de água
Modo de Preparo
- Preparo da Calda:
- Em uma panela, misture o açúcar e a água.
- Leve ao fogo médio, sem mexer, até obter uma calda dourada.
- Despeje a calda em uma travessa para pudim.
- Preparo do Pudim:
- Em uma panela, dissolva o amido de milho no leite.
- Acrescente o leite condensado e a essência de baunilha.
- Leve ao fogo médio, mexendo constantemente, até obter um creme consistente.
- Montagem:
- Despeje o creme sobre a calda na travessa.
- Resfriamento:
- Deixe esfriar à temperatura ambiente e leve à geladeira por, no mínimo, 4 horas.
- Servir:
- Desenforme o pudim na travessa e sirva gelado.
Variação Light ou Diet
Para uma versão mais leve, substitua o leite condensado tradicional por uma versão light e utilize adoçante na calda.
Acompanhamentos Sugeridos
- Morangos Frescos:
- Sirva o pudim com morangos frescos para um contraste de sabores.
- Chantilly Leve:
- Adicione uma colher de chantilly leve sobre cada porção antes de servir.
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Conclusão
O Pudim de Maizena na Travessa é a opção perfeita para quem deseja uma sobremesa deliciosa sem complicação.
Surpreenda seus convidados com essa receita prática e saborosa. Aproveite cada colherada dessa delícia cremosa e sem forno.
Bom apetite!
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