O Pudim Prestígio de Liquidificador é uma combinação perfeita do clássico pudim com a irresistível dupla chocolate e coco.

Essa receita, além de deliciosa, é prática e rápida, feita no liquidificador para facilitar ainda mais o preparo. Siga os passos abaixo e surpreenda-se com essa sobremesa única.

Conceito e Relevância

O Pudim Prestígio de Liquidificador traz a união de sabores que conquistam os amantes de chocolate e coco.

Com sua cremosidade única, essa sobremesa se destaca por sua praticidade e por satisfazer os paladares mais exigentes.

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Ingredientes da Receita

Para o Pudim:

  • 1 lata de leite condensado
  • 1 lata de leite integral (use a lata de leite condensado como medida)
  • 3 ovos
  • 1 xícara de coco ralado
  • 3 colheres (sopa) de chocolate em pó

Para a Calda:

  • 1 xícara de açúcar
  • 1/2 xícara de água

Modo de Preparo

Preparo da Calda:

  1. Em uma panela, misture o açúcar e a água para a calda.
  2. Leve ao fogo médio, sem mexer, até obter um caramelo dourado.
  3. Despeje o caramelo em uma forma para pudim, espalhando bem pela superfície.

Preparo do Pudim:

  1. No liquidificador, coloque o leite condensado, o leite integral, os ovos, o coco ralado e o chocolate em pó.
  2. Bata todos os ingredientes até obter uma mistura homogênea.

Montagem e Cozimento:

  1. Despeje a mistura na forma com a calda caramelizada.
  2. Cubra a forma com papel-alumínio.
  3. Leve ao forno preaquecido a 180°C em banho-maria por aproximadamente 1 hora.
  4. Após esse tempo, retire o papel-alumínio e deixe assar por mais 30 minutos, ou até que o pudim esteja firme.

Resfriamento e Desenformar:

  1. Deixe o pudim esfriar completamente antes de levar à geladeira.
  2. Após estar bem gelado, desenforme o pudim em um prato de servir.

Variação Light ou Diet:

  • Utilize versões light ou diet dos ingredientes, como leite condensado e leite desnatado, para uma opção mais leve.

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Conclusão

O Pudim Prestígio de Liquidificador é a escolha perfeita para quem busca uma sobremesa fácil, deliciosa e com um toque de chocolate e coco.

Surpreenda seus convidados com essa combinação incrível e desfrute de momentos doces e memoráveis. Aproveite cada pedaço dessa delícia cremosa e irresistível!

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