A Torta de Sardinha Cremosa no Liquidificador é a solução perfeita para quem busca uma receita rápida, prática e repleta de sabor.

Com ingredientes acessíveis e uma preparação descomplicada, essa torta será uma adição deliciosa ao seu repertório culinário. Siga os passos abaixo e descubra como criar essa iguaria em sua própria cozinha.

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Ingredientes:

Massa:

  • 3 ovos
  • 1 xícara de leite
  • 1/2 xícara de óleo
  • 2 xícaras de farinha de trigo
  • 1 colher (sopa) de fermento em pó
  • Sal a gosto

Recheio:

  • 2 latas de sardinha em óleo, escorridas e desfiadas
  • 1 cebola picada
  • 2 tomates picados
  • 1/2 xícara de azeitonas verdes picadas
  • Salsinha e cebolinha a gosto
  • Sal e pimenta a gosto

Creme:

  • 1 lata de creme de leite
  • 1/2 xícara de leite
  • 2 ovos
  • Sal e pimenta a gosto
  • Queijo parmesão ralado para polvilhar

Modo de Preparo:

Massa:

  1. Pré-aqueça o forno a 180°C.
  2. No liquidificador, bata os ovos, o leite, o óleo, a farinha de trigo, o fermento e o sal até obter uma massa homogênea.
  3. Despeje metade da massa em uma forma untada.

Recheio:

  1. Misture em uma tigela a sardinha desfiada, a cebola, os tomates, as azeitonas, a salsinha, a cebolinha, o sal e a pimenta.
  2. Espalhe esse recheio sobre a massa na forma.
  3. Cubra com o restante da massa.

Creme:

  1. No liquidificador, bata o creme de leite, o leite, os ovos, o sal e a pimenta.
  2. Despeje esse creme sobre a segunda camada de massa na forma.
  3. Polvilhe queijo parmesão ralado por cima.

Assamento:

  1. Leve ao forno preaquecido por aproximadamente 40 minutos ou até dourar.
  2. Retire do forno e deixe esfriar um pouco antes de cortar.

Variações e Dicas Adicionais:

  • Adicione milho ou ervilhas ao recheio para uma textura extra.
  • Experimente trocar as sardinhas por atum, se preferir.
  • Sirva a torta com uma salada fresca para uma refeição equilibrada.

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Essa Torta de Sardinha Cremosa no Liquidificador é uma opção versátil e deliciosa para o almoço, jantar ou um lanche rápido.

Desfrute do sabor caseiro com a praticidade que o liquidificador proporciona. Bom apetite!

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